Pustaka Desa Teknik Budidaya & Mengolah Mentimun

Rp 65.000,00

PUSTAKA DESA

Teknik Budidaya dan Mengolah Mentimun (Jilid XX)

Penulis   : Risca Yasinta, S.P.

ISBN       : Dalam Proses Pengajuan

Penerbit : Pustaka Cerdas

Tahun Terbit : 2022

Kertas    : HVS 80 gram

Dimensi : 14 x 21 cm ; 85 halaman

Sinopsis :

   Tanaman mentimun (Cucumis Sativus L) termasuk dalam tanaman merambat yang  merupakan salah satu jenis tanaman sayuran dari keluarga cucurbitaceae. Pembudidayaan mentimun meluas ke seluruh dunia, baik daerah yang beriklim panas (tropis) maupun sedang (subtropis). Di Indonesia tanaman mentimun banyak di budidayakan di dataran rendah.

   Prospek budidaya mentimun mentimun (Cucumis sativus L) di Indonesia sangat baik karena mentimun banyak di gemari oleh masyarakat. Permintaan terhadap komoditas ini dalam jumlah besar dan berkesinambungan. Kebutuhan buah mentimun ini akan terus meningkat sejalan dengan kenaikkan jumlah penduduk, kenaikkan taraf hidup masyarakat, tingkat pendidikan masyarakat dan semakin tingginya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya nilai gizi.

  Produksi mentimun di Indonesia masih rendah padahal potensinya cukup tinggi. Kebanyakan para petani mentimun masih menganggap bertanam usaha tani mentimun adalah usaha sampingan, sehingga penanganannya pun masih belum optimal.