Pustaka Desa Budidaya Lengkuas

Rp 65.000,00

PUSTAKA DESA

Budidaya Lengkuas (Jilid IX)

Penulis   : Risca Yasinta, S.P.

ISBN       : Dalam Proses Pengajuan

Penerbit : Pustaka Cerdas

Tahun Terbit : 2022

Kertas    : HVS 80 gram

Dimensi : 14 x 21 cm ; 85 halaman

Sinopsis :

   Dalam buku ini kami akan membahas tentang pemberdayaan ekonomi desa di bagian awal. Selanjutnya kami akan memberika contoh kongkrit sebagai wujud pemberdayaan ekonomi desa dengan budidaya lengkuas. Tanaman lengkuas ini juga biasa dikenal dengan sebutan ‘laos’ di Indonesia. Selain banyak digunakan sebagai bumbu masakan oleh masyarakat Indonesia, tanaman lengkuas juga dapat berkhasiat sebagai obat tanaman herbal karena tanaman lengkuas ini memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.

   Lengkuas memiliki rasa yang gurih dan manis namun sedikit sengak serta memiliki aroma yang khas. Biasanya lengkuas digunakan di Indonesia pada kuliner makanan yang berciri khas kaya akan rempah dan rasanya gurih seperti rending, sayur asem, balado dan lain sebagainya. Beberapa manfaat lengkuas bagi kesehatan, di antaranya: Melindungi Kulit Dari Infeksi; Mengobati Asma; Menjaga Kesehatan Otak; Meningkatkan Kesuburan Pria; Mendukung kesehatan otak; Melindungi diri dari infeksi; Mengurangi risiko tumor dan kanker, dll.